Wie rooibos zegt, denkt aan Zuid-Afrika, het land waar de thee al eeuwen wordt gedronken. De cafeïnevrije en smaakvolle thee is een goed alternatief voor zwarte of groene thee. Bovendien kun je alleen maar baat hebben bij de vele gezondheidsvoordelen die rooibos met zich meebrengt!
Groene rooibos
Rooibos is bekend als ‘rode thee’ of ‘rodestruikthee’ en wordt gemaakt van een struik die de Aspalathus linearis wordt genoemd en aan de westkust van Zuid-Afrika groeit. Het wordt gemaakt door de bladeren van de struik te laten fermenteren, wat ze hun typische roodbruine kleur geeft. Er bestaat ook zoiets als groene rooibos die niet wordt gefermenteerd. Deze thee is wat exclusiever en duurder en smaakt wat grassiger dan de traditionele versie, maar bevat ook meer antioxidanten. Bij House of Tea bieden we een kwalitatieve groene rooibos aan.
De vele voordelen van rooibosthee
Rooibosthee wordt meestal gedronken zoals een zwarte thee, soms met melk en suiker, maar er worden ook iced tea, lattes en cappuccinos van gemaakt!
Het drankje bevat heel wat antioxidanten zoals aspalathine en quercetine die beschermen tegen celschade door vrije radicalen. Op lange termijn zouden deze antioxidanten ook het risico op ziektes zoals hartziektes en kanker verminderen. Onderzoek heeft vastgesteld dat ze ook kankercellen kunnen doden en de groei van tumoren kunnen voorkomen.
Er zit weinig tannine in rooibos en geen cafeïne, wat maakt dat het een goed alternatief is voor koffie of groene thee. Tannines kunnen leiden tot een mindere opname van ijzer in het lichaam. Het is ook goed voor het hart om rooibosthee te drinken: het remt de productie van het angiotensine-omzettend enzym ‘ACE’ af, een enzym dat verantwoordelijk is voor de verhoging van de bloeddruk en de samentrekking van de bloedvaten. Een studie onderzocht 40 mensen die kampten met overgewicht en liet hen zes weken lang zes koppen per dag drinken. De onderzoekers stelden vast dat de slechte LDL-cholesterol verlaagde en de goede HDL verhoogde. Wel is het resultaat vastgesteld bij mensen die al een risico liepen op een hartaanval of een beroerte en nog niet bij mensen met een gezond gewicht.
Rooibos zou nog veel andere voordelen met zich meebrengen, maar daarvoor is verder wetenschappelijk onderzoek nodig. Zo zou het ook de bloedsuikerspiegel kunnen helpen regelen en de resistentie aan insuline verminderen, maar daarover is voorlopig alleen onderzoek bij muizen uitgevoerd.
Ons aanbod van rooibosthee
Ontdek onze Innerlove AMBAR Thee, een blend van rode rooibos met vlierbloesem, citroengras en rozenblaadjes of onze Re-Vitalizer AMBAR, een groene rooibos met moringa en bessen, een thee vol voordelen voor je gezondheid dus!
