Huang Ya

Exclusieve gele thee uit China

€ 5,95

Gele thee heeft een heel speciaal productieproces, hierdoor krijgen de theeblaadjes een gele tint. Deze unieke thee is afkomstig uit de Simao regio in Yunnan, China. Dit zakje bevat 30 gram.

Infusietijd

1 tot 2 minuten

Dosering

12 gram per liter

Temperatuur

85°C

Inhoud zakje

30 gram

Land van oorsprong

China

Categorie:Exclusieve thee Merk:Thee.be

Beschrijving
Reviews (0)

Gele thee is erg exclusief. Enkel in China maken ze deze thee nog. Het productieproces is arbeidsintensief en vergt veel tijd en kennis. Dit komt vooral door één speciale stap in het productieproces: de verzegelde vergeling. Hierbij worden de nog warme theeblaadjes, afkomstig uit de hete wok, in vochtige doeken gerold. Dit zorgt ervoor dat de theeblaadjes een gele tint krijgen en de smaak minder grassig wordt. Ook worden enkel de nog ongeopende knopjes gebruikt voor deze thee.

De smaak is mild en bloemig en zit ergens tussen een groene en witte thee in.