Deze Pai Mu Tan wordt met de hand geplukt en enkel de nieuwe knopjes en 2 jonge blaadjes van de theeplant komen in aanmerking. Daarna worden deze met de hand gesorteerd en in de zon gelegd om te laten drogen. Het resultaat is een mooie en kwalitatieve thee die mild en delicaat is van smaak. Het aroma daarentegen is een beetje kruidig met een toasty hint.

Ingrediënten

Witte thee uit China.